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現時多間銀行推出「綠色按揭」計劃，按揭申請過程全無紙化，由遞交按揭申請、上載申請文件、查閱批核結果至日常賬單管理，全程線上辦理，將按揭服務數碼化，推動減碳環保。申請「綠色按揭」亦可獲得額外優惠，以吸引業主購入符合綠建環評原則的物業，並進一步提倡環保理念。

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以緬因龍蝦，搭配口感柔軟卻帶有蔥油味的西谷米增添口感，再襯以使用魚為主軸的法式澄清湯為基底，所調製的咖哩及多種香料醬汁，簡單之中卻富有層次，醬汁亦與龍蝦的鮮甜相得益彰。

主廚以特別選用的日本鯖魚菲力生魚片搭上，由肉桂與陳皮所製成的香料脆片，創造出有趣的風味對話。其中剖開的鯖魚裡還夾上以法式傳統手法悶煮的法國韭蔥，全程不使用任何油與水，令食材的自然鮮味得以保存。最後，再淋上微酸的白椪醋、巴西利油醋，底部再襯以薑片，巧妙演繹出東方底蘊。

以上的每項按揭服務都是從客人角度研發，確保服務能夠幫助每一位想置業的客人。

資料來源：發展商年報及網頁、報章、屋宇署、地政總署及利嘉閣地產研究部

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